第150章 芥菜饭 (第1/2页)
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最后一道菜九转大肠炒多了，由于铺子快打烊了，黍汐便将菜盛了出来。
妹妹阿蕉跑了过来，娇娇地冲黍汐喊了一声：“阿姐我饿了，我想喝粥。”
对阿蕉这个团宠，黍汐向来是有求必应的。
她到外堂看了看，已经没有顾客了，小青和阿兴正在擦拭桌椅。
“你们要吃夜宵吗？我煮一锅芥菜粥，大家暖暖胃，刚好还剩些炒大肠。”
一听有炒大肠吃，路达和楼兰儿频频点头。
其他人也想喝素粥暖胃。
幺妹去厨房打了些米先放入锅里：“掌柜的，我先煮粥。”
小青也配合着去洗芥菜剁碎备用。
一盘猪大肠还不够，黍汐在厨房里看到还剩一些炙馒头和炸醋肉，便把馒头重新煎脆了些，醋肉也再次过了下油。
稀饭煮得稀烂之后，加入切碎的芥菜丁，关了火又焖了三四分钟，芥菜粥就煮好。
黍汐打了一碗给妹妹，让她先吃。
本来煮芥菜粥是要加些瘦肉和盐，当菜稀饭可以直接吃的。
今天没让幺妹再加料，芥菜的清淡配上被炸得香喷喷的醋肉和炒大肠，这味道简直绝绝子。
最后芥菜粥喝完了，还剩几片炙馒头没吃完。
黍汐见不得失误浪费，她把炙馒头带回了新居。
清晨，黍汐刚起床，就闻到了一股饭香味。
她来到厨房，弟弟小豆子正在炒肉。
“小豆子，你早上要做什么菜给我们吃？”
黍汐探身看了看，大米已经提前泡软放在一旁。
小豆子正用油爆着五花肉和香菇，盘子里的芥菜已经切末。
“阿姐，我要炒芥菜饭。”
小豆子左手熟练地颠着锅，右手的锅铲配合着颠锅的频率铲着。
黍汐抓了一小把虾米到肉中，说道：“再加一些虾米更香。”
小豆子又顺手加了些酱油和盐，看来这小家伙平时在一旁看自己炒菜没白学。
黍汐自己酿的酱油，平日会在铺子和家各放一罐。
五花肉与香菇爆香后，把切好的芥菜放入，一同简单翻炒一下，再倒入泡软的大米拌匀。
楼兰儿把已经洗好的大砂锅抱了过来。
黍汐接过小豆子手中的锅子，把芥菜饭全部倒入砂锅。
接着加入适量的
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